禁用一次性塑料吸管，短时间对餐饮企业的经营有一定影响，毕竟一次性塑料吸管的替代品还不多，成本也略高，所以对于餐饮企业的成本控制有一定的难度，但是长期来看，如果出现更加经济便利的替代品，那么就没有什么影响，反而对社会是一种积极的贡献。
近来在一些门店已经将塑料吸管的外包装上印有 " 减少使用吸管更环保 " 的标识，并且将纸吸管和塑料吸管的工具筒同时放在服务台上，引导消费者使用。不过，对顾客来说，塑料吸管和纸吸管在使用体验上还是有差异，一家门店的负责人说，目前只有 1/3 的顾客会选择使用环保纸吸管。
而对企业来说，如何控制成本同时又提升客户体验，成为亟待解决的难题。据了解，塑料吸管的成本平均一支为 0.03 元左右，纸吸管在 0.1 元左右，相差 3 倍多。纸吸管不仅更贵，并且使用体验也有待优化。
不过，一些业内人士和专家也表示，随着新材料和新技术的突破创新，塑料吸管的环保替代并非难事。
清华大学环境学院教授刘建国：可以用可降解的生物塑料去替代，也可以用纸或竹子去做替代，包括小麦、一些植物的秸秆，也可以用玻璃、金属等可以循环使用的制品去替代它，根据各个消费的场景，去选择替代的产品。
扩展资料
一次性塑料吸管年底禁用
今年1月，国家发改委、生态环境部发布《关于进一步加强塑料污染治理的意见》，规定到2020年底，全国范围餐饮行业禁止使用不可降解的一次性塑料吸管。
距离禁令的最后期限还有不到半年，6月30日，麦当劳中国宣布，即日起，北京、上海、广州、深圳近千家餐厅将率先停用塑料吸管，同时在直饮杯盖的设计上进行了微调。
麦当劳中国表示，相关减塑举措将于2020年内覆盖中国内地，据了解，目前中国内地有超过3500家麦当劳餐厅，其塑料吸管的年均使用量约400吨。
而作为全球最大咖啡连锁企业星巴克，在2018年就宣布，今年在全球范围全面停止使用塑料吸管，此前星巴克在中国地区的塑料吸管年均使用量为200吨左右。
记者发现，在外卖平台上，不少餐饮门店都增加了“不使用塑料吸管”和“用纸吸管代替塑料吸管”的选项，来倡导消费者减少使用塑料吸管。
河北新闻网—一次性塑料吸管年底禁用
上海宣布新版的?限塑令?即将在10月开始运行。塑料是与我们日常生活中息息相关的事情，上海颁布新版?限塑令?后，居民有哪些事情要注意，有那些事不能做了呢？
一、不能再继续使用一次性塑料吸管这条规定一出后，很多人直呼，以后拿什么喝奶茶，其实这样是没有好好解读信息的。禁止使用不可降解的一次性塑料吸管，只是不能用以往最为常见的透明塑料吸管，并非不能使用吸管，不需要我们大口喝酒一般喝奶茶。那些必须要用到吸管的饮品，奶茶、咖啡等其实可以使用压缩纸吸管。有的网友反映纸吸管并不好用，用着用着就软了，我们也可以自备前段时间流行的不锈钢吸管，或者自带带有吸管的随行杯。
二、超市购物时不能再使用塑料袋其实在此之前，很多城市的超市的塑料袋已经实行了很多年的收费使用做法，为了减少顾客使用塑料袋的频次来达到环保的目的。但有的时候去超市买的东西太多，自己带袋子，或者偶尔出行急忙又很麻烦，又要花费更高价格购买非塑料材质购物袋，这一点市民还需要注意的。不过既然市场有需要，就会有替代品发明出来满足消费者需求又不违反?限塑令?。
三、市民出门前需要检查更多东西了可能在这条?限塑令?颁布之前，我们的生活已经简化到出门只用带一台手机就能走天下了。但是?限塑令?一出，日常需要前往超市购物，或者是喜欢和朋友边逛街边喝奶茶的朋友就要注意有没有带齐东西了。注意家中常备好大容量的购物袋，闲暇之余，也可以在网购平台上看看带吸管的随性杯，和不锈钢塑料管这些东西。
塑料吸管被纸吸管替代，是真环保，还是以环保之名作秀的真污染？
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“限塑令”要全面来袭了。
2020年1月，国家发改委、生态环境部发布了一则《关于进一步加强塑料污染治理的意见》。该《意见》明确了2020年、2022年、2025年三个任务阶段。其中2020年塑料污染治理的目标是率先在部分地区、部分领域禁止、限制部分塑料制品的生产、销售和使用。
国家这次可谓下定决心，限塑令的相关处罚条例颇为严厉。相关法规中明确指出：从今年9月1日起，未遵守国家有关禁止、限制使用不可降解塑料袋等一次性塑料制品规定的，将处以一万至十万元的罚款。
▲来源：发改委《关于扎实推进塑料污染治理工作的通知》
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近年来，我国的餐饮市场规模持续扩大，逐渐成为拉动国内消费市场的中坚力量。而塑料吸管是餐饮行业最为常用的餐具之一，对一些饮品店来说更是必备用品，寻找塑料吸管的替代品已成为餐饮行业的当务之急。
目前，部分地区的大型连锁餐饮品牌如星巴克、麦当劳等已经不再提供塑料吸管。在外卖平台上，也有不少餐饮门店增加了“纸吸管”和“不使用吸管”的选项，来引导消费者减少塑料吸管的使用。
对于新兴替代品“纸吸管”，民众普遍支持使用纸吸管，认为这样更加环保。
但在使用体验方面，42位用过纸吸管的市民中有30人觉得纸吸管使用感受不如塑料吸管。
不过，看似环保的纸制品，会不会又是民众交的智商税呢？
确实如此，众所周知，造纸厂主要用到的原料是木浆，这将消耗大量的木材。
从生产角度看，生产纸制品极有可能造成水污染，并不环保，这也包括可降解的纸质吸管。
事实上，太平洋月刊早前就曾撰文称，塑料吸管的替代品纸吸管在“一次性、可降解性”方面甚至比不过前者。
美国环境毒理和化学学会的研究成果也显示，相同容量下，纸袋不仅生产能耗、耗水量高，还会产生更多的废水、废料和温室气体。
一旦成为垃圾，纸袋是比塑料袋质量多2.7 倍的固体废弃物。
据《中国再生塑料行业发展报告（2019-2020）》的数据显示，我国废旧塑料的整体回收率为30%左右。
我国的废纸回收率近些年来一直在45%-50%之间，远低于世界平均水平。
纸制品之所以被理所当然地当作“限塑令”下的最佳替代品，是因为大众普遍以为纸制品回收利用率高，更符合环保理念。但稍加分析后发现，纸制品的回收率其实并不比塑料制品高多少。
从使用体验来看，塑料的实用性可比纸类强了不少。纸吸管遇水不可避免的会面临溶解、易变形的尴尬，但这类情况就不会出现在塑料吸管的使用过程中……
综上所述，纸制品代替塑料制品的方案虽得了民心，但不仅使用效果不好，而且在环保、经济效益上也不是很高。
我国的废品回收能力处于世界中下游水平，未来更加切实的解决方案，应该是继续开发新材料、研究新工艺，提高塑料回收利用率，以及找寻更好的替代品。
肯德基麦当劳调料包开始收费，个人认为这种做法是合理，毕竟从商业上面来说，肯德基麦当劳对于调料包，是有定价权的，没有说使用的料包就一定需要无偿的提供。
这样的举动也可能是为了管控成本，提高收益，我们消费者也是可以自主选择到底要不要购买酱料包的，毕竟肯德基麦当劳也没有强制性的要求我们购买。
只能是说以前免费的东西现在需要我们花钱购买了，从心里面是抗拒的，感觉要比以前花更多的钱了，才能享受到以前差不多的待遇了。
有时候免费的都是不被我们所珍惜的。
就像肯德基里面的酱料包，如果是免费的话，好多人都是挺浪费的，有时候甚至是吃一半浪费一半，毕竟这样的浪费不需要自己买单，所以浪费也就变得肆无忌惮的起来。
但是就像现在一样，对于你要吃的酱料包，它开始收费了，你是不是还会像以前一样，这么浪费，当然了，浪费可能也就是个别的人，可是话又说回来了，个人感觉收费在一定程度上来说，是可以减少浪费的，因为现在的浪费，都是需要我们自己买单的。
既然调料包不再免费了，我们也就可以要求他们做的更加的好吃了不然的话，以后谁还会去再次消费呢！毕竟我是掏钱了的既然掏钱了，就需要和免费的时候做对比，这样才能体现出我们掏钱的价值所在。
对于肯德基麦当劳调料包开始收费，时间总能给出最好的答案的毕竟没有珍惜做个傻子，做得好我们才会去消费，才会给它的酱料包买单，现在烤鸡汉堡，可以选择的品种有这么多，我们完全没有必要说，就一定要吃肯德基麦当劳的牌子吧。
一样米养百样人，以上也只是我个人的看法。
规定到2020年底，全国范围餐饮行业将禁止使用不可降解的一次性塑料吸管。
2020年1月，国家发改委、生态环境部发布《关于进一步加强塑料污染治理的意见》，规定到2020年底，全国范围餐饮行业禁止使用不可降解的一次性塑料吸管。2020年6月30日，麦当劳中国宣布，即日起，北京、上海、广州、深圳近千家餐厅将率先停用塑料吸管，同时在杯盖的设计上进行了微调。
其他相关规定：
地级以上城市建成区、景区景点的餐饮堂食服务，禁止使用不可降解一次性塑料餐具。到2022年底，县城建成区、景区景点餐饮堂食服务，禁止使用不可降解一次性塑料餐具。到2025年，地级以上城市餐饮外卖领域不可降解一次性塑料餐具消耗强度下降30%。
到2025年底，上述区域的集贸市场禁止使用不可降解塑料袋。鼓励有条件的地方，在城乡结合部、乡镇和农村地区集市等场所停止使用不可降解塑料袋。
以上内容参考：人民网-吸溜5分钟降解500年 一次性塑料吸管年底将禁
它空心也许是为了节省材料！这个回答是没道理的。两者兼有才是正确的吧。如果你拿平时喝可乐的吸管的话服务员可能会告诉你用热吸管，因为那种喝可乐的吸管喝热的东西会有毒，热吸管的通道小，刚好适合你慢慢喝，可以试试温度是不是合适，如果这个通道太大的话，你试喝的时候就会烫到了，这个热吸管还是比较能避免这个问题的，而且还可以用来搅拌，
